O que Feira de Santana produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 13 milhões.
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Alface774 tR$ 9,27 milhões
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Milho verde196 tR$ 1,63 milhão
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Mandioca1.848 tR$ 1,09 milhão
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Feijão (em grão)153 tR$ 600 mil
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Milho (em grão)331 tR$ 336 mil
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Fumo (em folha)11 tR$ 104 mil
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos2,13 milhões de cabeças
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Bovino61.193 cabeças
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Ovino20.504 cabeças
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Suíno9.127 cabeças
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Caprino7.356 cabeças
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Equino3.195 cabeças
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Codornas1.274 cabeças
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Bubalino27 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2020Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2020: R$ 1,47 milhão.
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Madeira em tora19.613 m³R$ 1,47 milhão
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 20,8 milhões.
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Leite5,45 milhões de litrosR$ 11,8 milhões
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Ovos de galinha2,24 milhões de dúziasR$ 8,85 milhões
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Mel de abelha13,4 tR$ 133 mil
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Ovos de codorna7.000 dúziasR$ 12.000
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 212 mil.
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Lenha4.412 m³R$ 208 mil
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Carvão vegetal2 tR$ 3.000
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Castanha-de-caju0 tR$ 1.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais5.633
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Produção de lavouras temporárias2.888
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Horticultura e floricultura322
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Produção florestal - florestas nativas212
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Produção de lavouras permanentes106
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Produção florestal - florestas plantadas24
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Pesca4
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Produção de sementes e mudas certificadas2
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal7.89315.339 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)20612.186 ha
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De 4 a 15 módulos (média)8219.401 ha
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Acima de 15 módulos (grande)96.419 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 5 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
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O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Feira de Santana produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem